Euskera
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Licenciada en Biología y con un Doctorado Agrobiología Ambiental por la Universidad del País Vasco – Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV-EHU). Con una experiencia de más de 9 años en temas relacionados con la sostenibilidad de la Industria Alimentaria, actualmente trabaja como investigadora del Área de Eficiencia y Sostenibilidad de la Unidad de Investigación Alimentaria de AZTI-Tecnalia mejorando la sostenibilidad ambiental y social de toda la cadena alimentaria mediante el Ecodiseño y Análisis de Ciclo de Vida (ACV) de productos y/o procesos alimentarios. La mayoría de los trabajos se encuentran enmarcados en proyectos financiados de ámbito europeo (LIFE, H2020, etc.) y nacional, así como trabajos directos para empresas.